竣工:2002年 建設地:熊本県玉名市 延べ面積:77.41㎡(23.4坪) 施工:ユートホーム 畑の中に西洋料理店を建てた。酪農と畑農家である。 目の前の畑で採れた食材を使う。肥料は自前の有機肥料。食材が自前だから安くつくと思ったら大間違い。採れたり、採れなかったりする。面前食材の料理と面前建材の家だ。 |
竣工:2002年 建設地:熊本県玉名市 延べ面積:77.41㎡(23.4坪) 施工:ユートホーム 畑の中に西洋料理店を建てた。酪農と畑農家である。 目の前の畑で採れた食材を使う。肥料は自前の有機肥料。食材が自前だから安くつくと思ったら大間違い。採れたり、採れなかったりする。面前食材の料理と面前建材の家だ。 |